已經有多久沒有嚐到道地的手工醬油了? 不知道還有多少人還記得,古早的醬味? 沒有今日機械生產的酒精添加,只有傳統大甕發酵、日曝的醇厚醬香。 要成就一道精緻的料理,除了新鮮美味的食材以外,就是佐料的選擇
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